{"title":"General discount product","description":"","products":[{"product_id":"pewter-almanegra-mug-350ml","title":"Pewter Almanegra Mug 350ml","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_66s2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003ePocillo de peltre con el logo de Almanegra Café en técnica de vitrificado (acero porcelanizado a alta temperatura). Boca de 7.5 cm, sostiene 350 ml de café. Dos colores disponibles, negro y blanco.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_66s2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n851cfcs\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"d2edcug0 hpfvmrgz qv66sw1b c1et5uql gk29lw5a a8c37x1j keod5gw0 nxhoafnm aigsh9s9 d3f4x2em fe6kdd0r mau55g9w c8b282yb rwim8176 o0t2es00 f530mmz5 hnhda86s oo9gr5id\" dir=\"auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"a8nywdso e5nlhep0 rz4wbd8a ecm0bbzt btwxx1t3 j83agx80\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Negra","offer_id":37291687444629,"sku":"651","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/photo_2021-05-17_14-20-26.jpg?v=1621279351"},{"product_id":"cascara-de-cafe-125-gr","title":"Cáscara de Café - 125 gr","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cascarilla seca de la cereza del café nos permite infusionarla y obtener una bebida con tonos cítricos y refrescantes. Excelente opción con solo un poco de cafeína que podemos tomar fría o caliente. \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eProveniente de Oaxaca - Pólvora. \u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36552791916693,"sku":"197","price":100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/an_shpfy_014.jpg?v=1603261588"},{"product_id":"fever-tree-premium-ginger-beer","title":"Fever Tree Premium Ginger Beer 4 Pack","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBebida gaseosa refrescante con sabores naturales del Jengibre y sabores botánicos sutiles, sin azucares artificiales añadidos. No contiene alcohol. 200 ml \u003c\/span\u003e","brand":"Fever-Tree","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36553123922069,"sku":"402","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/ginger01.jpg?v=1603263582"},{"product_id":"fentimans-rose-lemonade","title":"Fentimans Rose Lemonade 4 Pack","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHecha con aceite de pétalos del famoso valle de rosas en Kazanlak, Bulgaria y jugo de limones reales. Una bebida refrescante con un aroma único\u003c\/span\u003e","brand":"Fentimans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36553165045909,"sku":"403","price":242.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/derzu_32.jpg?v=1608963574"},{"product_id":"filtros-chemex-100-pz","title":"Filtros Chemex - 100 pz","description":"\u003cp\u003ePaquete de filtros para \u003ca href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/cafetera-chemex\"\u003emétodo de extracción manual CHEMEX\u003c\/a\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/cafetera-chemex\"\u003e\u003cspan\u003e®\u003c\/span\u003e de 6 tazas\u003c\/a\u003e, paquete de 100 piezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu forma asegura una extracción uniforme para un sabor puro de café, el diseño del filtro de fibras especiales es más grueso y mantiene los elementos amargos, los aceites y los sedimentos en su lugar (y fuera de la taza). Vienen predoblados por conveniencia y se adaptan a la mayoría de las cafeteras de filtro en forma de cono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eElimina las impurezas, la acidez y los elementos no deseados y amargos del café. En su taza de café encontrará sólo la cafeína y los aceites aromáticos que esperas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en EE.UU. Se adapta a todas las cafeteras CHEMEX® excepto a las CM-1, CM-1C, CM-1GH, CM-FNX.\u003c\/p\u003e","brand":"Chemex","offers":[{"title":"Redondo \/ Blanco (lavado)","offer_id":37317401542805,"sku":"","price":333.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Cuadrado \/ Blanco (lavado)","offer_id":37317383389333,"sku":"","price":333.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/an_shpfy_07.jpg?v=1603262584"},{"product_id":"vaso-gibraltar-almanegra","title":"Vaso Gibraltar - Almanegra","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVaso Libbey Gibraltar de 4.5 oz grabado a láser con logo Almanegra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste es nuestro tributo a la escena de café especial en San Francisco. Comprado por equivocación en Blue Blottle, comenzaron a utilizarlo para servir espresso, cuando sus clientes comenzaron a pedirlo con leche, descubrieron que la proporción era maravillosa. Una suerte de cortado, macchiato doble o flat white. \u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36553415590037,"sku":"609","price":149.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/items_1529898_340652_20170904154434_b.jpg?v=1601075316"},{"product_id":"cold-bruer-metodo-de-extraccion-en-frio","title":"Cold Bruer - Método de extracción en frío","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl método de extracción lenta del Bruer, antes sólo encontrado en tiendas especializadas, es conocido por producir una bebida menos ácida, menos amarga, más dulce y de una complejidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGota por gota, el lento e hipnótico proceso del Bruer libera la dulzura natural y el cuerpo de cualquier café que utilices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e• El Bruer hace hasta 600ml de Coldbrew en 4 horas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Déjalo trabajar sin el temor de sobrextraer tu café, antes de dormir o de ir al trabajo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• Con la válvula ajustable, puedes experimentar para lograr el mejor café para ti.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e• El cold brew resultante dura hasta dos semanas en refrigeración.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruer","offers":[{"title":"Negro","offer_id":36553547710613,"sku":"612","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Azul","offer_id":36553547743381,"sku":"612","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Rojo","offer_id":36553547776149,"sku":"612","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":36553547808917,"sku":"612","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/19051662_621037251435026_4447962758457065472_n.jpg?v=1601085993"},{"product_id":"filtros-v60-100-pz","title":"Filtros V60 - 100 pz","description":"Paquete de 100 Pz de filtro de papel para método V60","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36553864446101,"sku":"615","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/an_shpfy_06.jpg?v=1603262641"},{"product_id":"revista-drift-mexico","title":"Revista DRIFT vol 6 Mexico","description":"\u003cp\u003ePresentamos en exclusiva para Almanegra Café, DRIFT: Ciudad de México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo una de las ciudades más grandes y pobladas del mundo, la Ciudad de México es uno de los lugares más fascinantes para disfrutar del café en la actualidad. Esta extensa y frenética metrópoli tiene fácil acceso a las plantaciones de café de México, pero sólo recientemente este café ha llegado a las cafeterías de la capital. Mientras que los dueños de cafeterías especializadas están adoptando este recurso, una nueva generación de consumidores de café está transformando rápidamente los barrios de la ciudad. Ambos están encontrando una nueva identidad cafetera que continúa la larga tradición mexicana de cultivar y beber café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste número contiene historias sobre la Ciudad de México, su café y la gente que lo bebe. A través de decenas de locales, propietarios de tiendas, tostadores, clientes, empresarios, escritores y fotógrafos, descubrimos lo que significa tomar café en la Ciudad de México, una ciudad que nos guía desde China hasta Nueva York, desde los aztecas hasta el futuro, mientras exploramos en profundidad lo que hace funcionar la escena del café en ella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrift: Ciudad de México incluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis profundo de la economía de las cooperativas de café;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn glosario fotográfico de los pasteles mexicanos esenciales;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn ensayo sobre cómo los inmigrantes chinos en la Ciudad de México han influido en uno de los cafés más importantes de la ciudad;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna historia sobre una pandilla de motociclistas femeninas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis en profundidad de la enfermedad que está arrasando las plantaciones en todo el país;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna serie de fotografías dedicadas a los residentes de la Ciudad de México esperando sus tazas de café matutinas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna entrevista con artistas que abordan la industria del café a través del diseño;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY mucho más...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDetalles: 160 páginas, impresas con offset y encuadernadas en perfecta unión, a todo color en papel sin revestimiento. Impresión neutra en carbono. Sin publicidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Drift","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36555220779157,"sku":"","price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/drift.jpg?v=1601091125"},{"product_id":"caja-surtida-de-cafe-especial-instantaneo-swift-cup","title":"Caja surtida de Café Especial Instantáneo Swift Cup","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta caja incluye un surtido de 6 cafés de nuestro menú actual. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn Almanegra siempre nos ha interesado la innovación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDesde hace un par de años, el café soluble e instantáneo en el mundo del café especial comenzó a hacer ruido en la escena. Es difícil alejarse del prejuicio que tenemos del café liofilizado pues las calidades con las que se elabora son muy inferiores y de forma común, no son arábigos sino robustas de mala calidad los que componen estos cafés. Sin embargo, comenzar con café de alta calidad, de origen ético, tostado para acentuar las características naturales de la fruta hace toda la diferencia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA través de un proceso patentado por Swift Cup, se preparan deliciosos lotes de café que se deshidrata por sublimación después de congelarlo. El café resultante se conserva y está listo para poder disfrutar una singular taza de café en cualquier lugar con sólo añadir agua.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara preparar, sólo abre un paquete y añade de 240 a 300 mililitros de agua fría o caliente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCada sobre rinde una taza\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa selección actual es:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEtiopía, Agaro (Nano Challa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColombia, Huila (Divino Niño)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKenia, Nyeri (Chinga AA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerú, Cusco (La convención)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiopía, Guji, Natural (Ganale Dulacha)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMainstay blend (Latinoamérica y África)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Swiftcup","offers":[{"title":"Caja (6 sobres)","offer_id":36556393480341,"sku":"","price":260.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/Variety18cupSachet-01_5a90f557-4ac9-455c-9621-f464335ceb8b.jpg?v=1655921781"},{"product_id":"cold-brew-almanegra","title":"Cold brew - Almanegra","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMétodo de goteo lento -elaboramos lotes individuales. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada dos segundos cae una gota de agua gélida sobre una cama de café molido. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl resultado es una bebida de baja acidez, tersa, de dulzura natural. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa extracción al ser en frío, no contiene ácidos volátiles, por lo que puede almacenarse por varios días, e incluso calentarse. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs versátil en la preparación de cócteles. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe sugiere servir en las rocas o con una pizca de leche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"1 Litro","offer_id":36556465602709,"sku":"122","price":207.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":36556465635477,"sku":"123","price":69.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/coldbrew-product-shot-almanegra_3a067dc1-a800-4859-9f15-d212fc3557ac.jpg?v=1601099527"},{"product_id":"carajillo-cold-brew-almanegra","title":"99 cL Carajillo Cold Brew - Almanegra","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa mejor forma de cerrar una comida o cena con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Ideal para reuniones, llamados, picnics o cualquier momento en el que necesites un coffee fix con piquete. 990ml de Carajillo compuesto por Cold Brew de Almanegra, una pizca de cardamomo, jengibre y Licor del 43.  Contiene 8.45% de alcohol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEVITA EL EXCESO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVálido solo para mayores de 18 años. Al momento de su entrega solicitaremos alguna identificación oficial (INE o pasaporte) para corroborar mayoría de edad.\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36556469698709,"sku":"140","price":362.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/106914720_206058514028361_1304658661991359344_n_8dae68ed-9b94-4b9b-be69-e929ecdd7455.jpg?v=1601099569"},{"product_id":"colombia-descafeinado-cafe-especial-instantaneo-swift-cup","title":"Colombia Descafeinado Café Especial Instantáneo Swift Cup","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara esos momentos en el que tus invitados te piden un cafe descafeinado.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste lote nos llega desde Tolima, Colombia y fue cultivado a alturas entre 1,250 y 1,700 metros sobre el nivel del  mar. Despues de ser cosechado a mano, la mayor parte de la cafeina se extrae a traves de un proceso natural e innovador utilizando alcohol de la cana de azucar.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste cafe puede cambiar la opinion de los mas conocedores bebedores de cafe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn Almanegra siempre nos ha interesado la innovación.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde hace un par de años, el café soluble e instantáneo en el mundo del café especial comenzó a hacer ruido en la escena.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs difícil alejarse del prejuicio que tenemos del café liofilizado pues las calidades con las que se elabora son muy inferiores y de forma común, no son arábigos sino robustas de mala calidad los que componen estos cafés.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin embargo, comenzar con café de alta calidad, de origen ético, tostado para acentuar las características naturales de la fruta hace toda la diferencia.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eA través de un proceso patentado por Swift Cup, se preparan deliciosos lotes de café que se deshidrata por sublimación después de congelarlo. El café resultante se conserva y está listo para poder disfrutar una singular taza de café en cualquier lugar con sólo añadir agua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara preparar, sólo abre un paquete y añade de 240 a 300 mililitros de agua fría o caliente.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eCada sobre rinde  una taza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Swiftcup","offers":[{"title":"Caja (6 sobres)","offer_id":36556489752725,"sku":"","price":260.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Sobre individual","offer_id":36556489785493,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/Variety18cupSachet-01.jpg?v=1655921722"},{"product_id":"rooibos","title":"Rooibos","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste arbusto rojo sudafricano tiene infinitas cualidades relajantes y saludables, lo recomendamos para realizar infusiones frías o calientes.  \u003c\/span\u003e","brand":"Eurote","offers":[{"title":"50gr","offer_id":36563273941141,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/an_shpfy_021.jpg?v=1603263561"},{"product_id":"delter-coffee-press","title":"Delter Coffee Press","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eUna nueva forma de hacer café está aquí. Más rápido, más limpio y café con mejor sabor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDelter Coffee Press es la primera cafetera diseñada desde cero para resolver uno de los mayores problemas de la preparación del café: la agitación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa agitación incontrolada resulta en un café amargo y una extracción inconsistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl exclusivo Jet-Seal de Delter mantiene separada el agua y el café deteniendo la agitación no deseada y ofreciendo mejores posibilidades de preparación.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Delter Coffee Press utiliza un proceso único que llamamos \"Injection Brewing\", un método de preparación completamente nuevo que pone en contacto el agua caliente con los granos molidos de café bajo presión al accionar el Jet-Seal ofreciendo control total sobre el flujo de agua y la agitación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza excepcional como ninguna otra. Menos amargor con más claridad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e«Un producto altamente innovador y funcional que es un placer de usar. La limpieza y el mantenimiento han sido cuidadosamente considerados. En general, se trata de una pieza de diseño impecable que es extremadamente portátil y abre una experiencia de usuario totalmente nueva en la elaboración de café especial».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— Australian Good Design Award Panel.\u003c\/p\u003e","brand":"Delter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36564376060053,"sku":"","price":759.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/fotos_fer_2021_014.jpg?v=1632540921"},{"product_id":"2-75-lts-de-cafe-americano-on-the-move","title":"2.75 lts de Café Americano On the move","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003eLa mejor forma de compartir una buena taza de café con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Ideal para reuniones, llamados, picnics o cualquier momento en el que necesites un coffee fix. 2.75 litros de delicioso café americano preparado en 4 Chemex al momento de tu orden.\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Sin vasos","offer_id":36607703285909,"sku":"","price":384.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"16 vasos de 6oz","offer_id":36607703318677,"sku":"","price":433.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"12 vasos de 8oz","offer_id":36607703384213,"sku":"","price":422.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"9 vasos de 10oz","offer_id":36607703416981,"sku":"","price":415.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/24332257_150195232413776_3566699292531884032_n.jpg?v=1601317641"},{"product_id":"2-75-lts-de-cold-brew-on-the-move","title":"Cold Brew  - on the move 2.75l","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eLa mejor forma de compartir una buena taza de café con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Ideal para reuniones, llamados, picnics o cualquier momento en el que necesites un coffee fix. 2.75 litros de nuestro delicioso cold brew.\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Sin vasos","offer_id":36607756828821,"sku":null,"price":387.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"16 vasos de 6oz","offer_id":36607756861589,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"12 vasos de 8oz","offer_id":36607756894357,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"9 vasos de 10oz","offer_id":36607756927125,"sku":null,"price":414.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/67631501_130563001542186_5173204269836843032_n_3bf5ef60-173d-46d8-93ea-ad09551663fb.jpg?v=1601318209"},{"product_id":"pearl-carrying-case","title":"Pearl Carrying Case","description":"El estuche para transportar la báscula Acaia Pearl es un maletín de espuma de etilvinilacetato (EVA) diseñado para proteger tú báscula durante tus viajes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu diseño se ajusta a la perfección y se cierra con una cremallera. La tapa principal tiene un compartimiento separador para almacenar accesorios.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl estuche protege la báscula y a su célula de carga de otros objetos, golpes y aceleraciones repentinas que pudieran dañarla.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecuerda que las básculas Acaia Pearl son instrumentos de precisión y deben manejarse con cuidado. Por lo mismo, al viajar con un instrumento de esta categoría se deben considerar las variaciones de la fuerza de gravedad, inclinaciones en las superficie y las condiciones atmosféricas, por tanto, la báscula debe reposar en su lugar de uso previo a realizar una calibración.","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36656919576725,"sku":"","price":1299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/removal.ai__81c7039a-265b-4c72-aa3d-c24969f4c475.png?v=1683408549"},{"product_id":"pearl-protective-film","title":"Pearl Protective Film","description":"\u003cdiv\u003eEspecialmente para proteger Acaia Pearl, fácil de aplicar, transparente, no afecta la función táctil de la báscula.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36657020567701,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/800545-acaia-pearl-protective-film__80257.1527741965.jpg?v=1601504092"},{"product_id":"cuchara-catacion-little-dipper-de-umeshiso","title":"Cuchara Catación Little Dipper","description":"Junto con Umeko Motoyoshi, en Almanegra Café decidimos compartir su historia y estas bellas cucharas con colores brillantes, arco iris y pasteles para encender el amor propio y celebrar la diferencia, objetos que podemos llevar con nosotros para recordarnos cada día nuestro brillo y nuestro valor.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eElla, como mujer queer, mestiza y no binaria se ha sentido fuera de lugar en la industria del café y espera, con estos detalles, ayudar a todos a sentirse más cómodos y como en casa con el café.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eCelebramos a las mujeres, féminas, no binarios, trans, BIPoC y aliados en la industria del café y por supuesto, todos los que viven en las intersecciones de los anteriores, sin necesitar encajar en una para tener un lugar en el café, en la vida o en el mundo.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e4 colores disponibles:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlmanegra Goth Black\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosé (Cobre)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGolden Hour (Dorada)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRainbow (Arco iris)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstamos todos juntos en esto, para saber más, sigue a @umeshiso_ en instagram.\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 66px; top: 247.541px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Umeshiso","offers":[{"title":"Golden Hour (Dorada)","offer_id":36657119625365,"sku":"","price":339.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Rosé (Cobre)","offer_id":36657119658133,"sku":"","price":339.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Almanegra Goth Black","offer_id":36657119592597,"sku":"","price":339.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Rainbow (Arco iris)","offer_id":36657119559829,"sku":"","price":339.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/cucharas01.jpg?v=1622663177"},{"product_id":"2-75-lts-de-carajillo-on-the-move","title":"2.75 lts de Carajillo On the move","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003eLa mejor forma de cerrar una comida o cena con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Ideal para reuniones, llamados, picnics o cualquier momento en el que necesites un coffee fix con piquete. 2.75 litros de Cold Brew de Almanegra, una pizca de cardamomo, jengibre y Licor del 43.  Contiene 8.45% de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEVITA EL EXCESO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVálido solo para mayores de 18 años. Al momento de su entrega solicitaremos alguna identificación oficial (INE o pasaporte) para corroborar mayoría de edad.\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Sin vasos","offer_id":37025180090517,"sku":null,"price":991.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"16 vasos de 6oz","offer_id":37025180123285,"sku":null,"price":1034.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"12 vasos de 8oz","offer_id":37025180156053,"sku":null,"price":1024.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"9 vasos de 10oz","offer_id":37025180188821,"sku":null,"price":1018.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/24332257_150195232413776_3566699292531884032_n_325dab58-d14f-476d-96d3-f7a73eba65fc.jpg?v=1603469433"},{"product_id":"experiencia-sensorial-cata-presencial","title":"Experiencia sensorial - Cata Presencial","description":"Por favor contáctanos vía chat, e-mail o whatsapp si estás interesado en una experiencia sensorial de cata presencial","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37025597620373,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/anbt-4_d70309a2-2074-42d0-bf4c-6cd7795bc64f.jpg?v=1603471781"},{"product_id":"experiencia-sensorial-cata-en-casa","title":"Experiencia sensorial - Cata en Casa","description":"\u003cp\u003eParticipa en la experiencia Almanegra #CataEnCasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSábado 20 de marzo de 2021, 11 a 13 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostamos 3 cafés de distintas regiones del país con 3 procesos post cosecha distintos que enviamos hasta tu casa previo al evento en un kit que incluye café (verde, tostado y molido), fichas técnicas, seis garnituras y el material necesario para conocer sobre las características organolépticas del café y tener una experiencia sensorial en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImparte Octavio Ruiz de Almanegra, Catador Q por The Coffee Quality Institute vía Zoom.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSólo requieres un litro de agua caliente y computadora con Zoom para participar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHacemos envíos a Ciudad de México, área metropolitana y nacionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37025608794261,"sku":"","price":640.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/cata_1.jpg?v=1603910975"},{"product_id":"leche-avena-minor-figures-organica","title":"Leche de Avena Minor Figures Orgánica","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Estás buscando precio al mayoreo? \u003ca href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/leche-de-avena-oatly?variant=44366952759548\"\u003eTenemos Leche Oatly Barista a un super precio para tu cafetería, da click aquí.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn Almanegra y Minor Figures nos preocupa mantener la fidelidad del sabor de tu café en la taza y por tanto, desde Reino Unido, Minor Figures ha desarrollado la leche de avena perfecta\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003ehecha solo con los mejores ingredientes orgánicos de calidad que Almanegra utiliza en todas las bebidas veganas que preparamos para ti.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin azucar refinada ni azúcares añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin lácteos ni lactosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin proteína animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSin organismos genéticamente modificados (GMO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdecuada para veganos y vegetarianos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstándar barista profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuy baja en gluten (21 y 100 ppm mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSolo ingredientes orgánicos USDA certificados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProduce una sedosa micro espuma al cremar, perfecta para verter arte latte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlto contenido en calcio. Amplifica el verdadero y único sabor del café especial de más alta calidad, sin importar el perfil de tueste u origen, permite experimentar las características sensoriales propias de ese café, su terruño y proceso mientras añade dulzura natural, cuerpo, equilibro, una espuma tersa y una presentación formidable al cremarse al vapor.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa leche de avena usa 90% menos agua que la basada en almendras y produce 35% menos emisiones de carbono que otras alternativas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos encanta también en nuestro Rooibos Latte, infusiones, tés y en el cereal de la mañana.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuardar en un lugar fresco y seco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuardar en refrigeración una vez abierto y bébela antes de 7 días.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Minor Figures","offers":[{"title":"1 Litro","offer_id":37175539728533,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"5 Cajas x 6lts \/ 30lts","offer_id":49005958430972,"sku":null,"price":3300.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/minor_figures_no_background.png?v=1681931533"},{"product_id":"la-marzocco-gs-3","title":"La Marzocco GS\/3","description":"\u003cp\u003eEl grupo de ingeniería de La Marzocco se propuso tomar la tecnología más avanzada de La Marzocco y traducirla para una máquina de café espresso de un grupo. La GS\/3 cuenta con el sistema de estabilidad térmica utilizado en la Strada de La Marzocco que incluye un sistema de precalentamiento, un controlador digital PID, grupos saturados, un sistema de doble caldera y una pantalla digital.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalderas dobles\u003cbr\u003eLas calderas separadas optimizan la elaboración de café expreso y la producción de vapor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrupo saturado\u003cbr\u003eAsegura una estabilidad térmica insuperable, disparo tras disparo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePantalla digital\u003cbr\u003eLa programación intuitiva facilita el ajuste de los parámetros de la máquina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEconomizador de agua caliente\u003cbr\u003eLe permite ajustar la temperatura del agua del grifo para el enjuague.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSistema de estabilidad térmica\u003cbr\u003eA medida que el agua pasa a través de cada característica, la temperatura se estabiliza aún más.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoble PID (café y vapor)\u003cbr\u003eLe permite controlar electrónicamente las temperaturas del café y de la caldera de vapor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLimitadores de flujo de rubí\u003cbr\u003eLos limitadores del flujo de rubí resisten la formación de incrustaciones y la erosión.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eManómetro de periscopio (sólo MP)\u003cbr\u003eControla la presión del café durante la extracción.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVálvula cónica (sólo MP)\u003cbr\u003eMejora de la longevidad y aumento de la capacidad de manipulación de la presión.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Marzocco","offers":[{"title":"Auto-volumétrica (AV)","offer_id":37396111884437,"sku":"","price":174999.99,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Auto-volumétrica (AV) Walnut-Black","offer_id":42953915990268,"sku":"","price":210999.99,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/thumbnail-gs3-av.png?v=1729373087"},{"product_id":"almanegra-diner-mug","title":"Almanegra Diner Mug","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta taza ha servido nuestros cafés americanos desde el inicio de Almanegra Café. De substancial peso y hechura, 480 gramos de porcelana de alta calidad manufacturada por una de las mejores fábricas del mundo. La calidad, durabilidad y estética de esta taza cumple con nuestros altos estándares y es el recipiente perfecto para tu café en casa u oficina. El logo de Almanegra luce discreto y elegante a un costado del asa. Con una capacidad de 310 ml de café, es segura de usar en el microondas.\u003c\/span\u003e","brand":"Espresso Parts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37514198548629,"sku":"","price":346.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/items_2025176_340652_0_20181201104333_b.jpg?v=1607026670"},{"product_id":"melodrip","title":"Melodrip - Utensilio de vertido para café","description":"\u003cp\u003e¡Descubre ahora el elegante color gris humo! Melodrip ha cautivado a los mejores competidores, profesionales y entusiastas del café en todo el mundo, y ahora está disponible en México a través de Almanegra Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelodrip va más allá de ser simplemente una herramienta; representa un enfoque avanzado para la preparación del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste revolucionario enfoque en la preparación del café es el resultado de innumerables horas de investigación, desarrollo y retroalimentación de los más exigentes profesionales del café especial en el mundo. Sus beneficios continúan siendo explorados por cientos de personas cada día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de los avances tecnológicos en todos los aspectos de la preparación del café, desde el cultivo hasta la química del agua, el uso de hervidores con cuello de ganso ha prevalecido como la única opción para la preparación de tazas individuales. Sin embargo, se sabe que la técnica y el control en el vertido juegan un papel fundamental en la creación de matices de sabor sin igual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstamos adentrándonos en una nueva era del café y su preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelodrip ha diseñado una herramienta que maximiza el potencial de la jarra y los métodos de preparación del café, permitiendo un control de primera clase sobre la mecánica de la extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl controlar la suspensión de las partículas durante el proceso de extracción, Melodrip minimiza los efectos negativos causados por las finas particulas molidas del café que pueden fluir fuera del filtro de papel y terminar en la taza, o incluso obstruir una parte importante del filtro, reduciendo así la eficiencia de la extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara utilizar Melodrip, simplemente acerca la ducha de Melodrip al lecho de café y vierte suavemente, de la misma manera en que lo harías con una jarra común.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es una taza sorprendentemente limpia, dulce y menos amarga, incluso cuando se utiliza una alta concentración de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Melodrip original con mango de acero inoxidable incluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMelodrip con mango de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgitador de vidrio Melodrip.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl mango está fabricado con acero inoxidable 304, con un diseño moleteado que ofrece un agarre óptimo y está diseñado para maximizar la estética visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl plato está hecho de copoliéster Eastman Tritan TX1001, certificado según los estándares NSF\/ANSI 51 y 61.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl agitador tiene el tamaño perfecto y está hecho de borosilicato, resultado de innumerables pruebas para lograr una eliminación óptima de los grumos secos y una saturación uniforme sin perturbar el lecho de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Melodrip","offers":[{"title":"Original","offer_id":44380504523004,"sku":"","price":699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Gris Humo","offer_id":44380504555772,"sku":"","price":699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/MDGrey1_1of1_8a372f70-0c5b-49a9-aacf-d997d50b1e61.jpg?v=1683999989"},{"product_id":"oaxaca-dona-adelina","title":"Carmelita Gallardo 2do Lugar Subasta Cafés Oaxaqueños","description":"\u003cdiv\u003eEn las montañas de la comunidad de bosque holartico, se cosechan cerezas maduras que se someten a flotación previa fermentación de 26 horas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn cafe con notas a chocolate y frambuesa\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Oaxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: El Potrero, Santiago Atitlán Mixes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor: Carmelita Gallardo Vázquez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,508 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Gesha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":37718006988949,"sku":null,"price":608.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":37718007021717,"sku":null,"price":2387.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":38216807121045,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/LOGO-oax-mixe.png?v=1619645695"},{"product_id":"veracruz-finca-esperanza","title":"Veracruz Finca Esperanza Natural","description":"\u003cp\u003eEmmanuel Rincón Vázquez es un agrónomo formado en la Universidad de Veracruz que ha demostrado ser un modelo de innovación en la producción de café en México.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos conocimos durante un curso de tostado impartido por el Dr. Manuel Díaz en Veracruz y a partir de ahí, iniciamos una relación tanto amistosa como comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉl es el tercer eslabón de una familia con una larga tradición cafetalera que se originó en la finca Piña Corazón de Jesús, propiedad de su abuelo en Centla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo obstante, su influencia no se limita al legado familiar; su dedicación y habilidades en agronomía le han permitido transformar la finca cafetalera de 90 hectáreas, que heredó de su padre, superando los problemas de fertilidad y rendimiento que tenía, así como la prevención de enfermedades como la roya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste mérito le ha permitido aplicar nuevas técnicas de procesamiento, liderando —a veces en contra de la opinión de su padre— la experimentación de diversas técnicas de fermentación, con el objetivo de alcanzar perfiles de sabor únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de estos desafíos, Emmanuel ha logrado posicionar la finca familiar como una de las más reconocidas en la producción de café especial, obteniendo a lo largo de los años posiciones en Taza de Excelencia y primeros lugares en el Yara Champion Program Coffee, tanto en 2018 como en 2023. Estos logros han cimentado aún más el prestigio de Finca La Esperanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada a 1300 metros sobre el nivel del mar, Finca La Esperanza no pasa desapercibida, y menos aún para Almanegra Café, cuya selección favorita de la tierra del café y la vainilla proviene precisamente de aquí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de Emmanuel Rincón Vázquez es un testimonio de perseverancia, innovación y amor por el café. Como líder de la Finca La Esperanza, ha demostrado que es posible superar desafíos, cambiar paradigmas y alcanzar la excelencia en el sector cafetero mexicano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Veracruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Finca Esperanza, La Laja, Tlaltetela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor: Emmanuel Rincón Vazquez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,300 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Typica, Bourbon y Marsellesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":37718030286997,"sku":null,"price":236.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":37718030319765,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/LOGO-Ver-ESPERANZA_a71b6980-d57b-4fd1-b645-b1b78f79ab21-removebg-preview.png?v=1689987640"},{"product_id":"rivers-cave-r","title":"Cono de café reversible de Rivers (Cave R + Pond F)","description":"\u003cdiv\u003eEste dripper cónico de silicón reversible fue presentado en 2017 en el evento más importante de café en Japón, el SCAJ y recibió grandes elogios.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAhora, no sólo lo tenemos en exclusiva en Almanegra sino además, ¡es con lo que preparamos nuestro café en barras!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSu angulo central es de 50° y su material permite utilizar dos tipos de ranuras, según las necesidades de cada tipo de café.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePero ¿qué tan importantes son estas ranuras?. Cada cono para café tiene un patrón distinto: corto, largo, en espiral o recto. Este diseño influye directamente en el sabor del café, más de lo que pudiéramos imaginar, ya que incide en la conductividad hidráulica durante la extracción pues modifica el espacio entre el filtro de papel y el cono acelerando o ralentizando el flujo de agua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn el caso del Cave R, el lado A permite incrementar la dulzura y disminuir la acidez para lograr un mejor balance, disminuyendo la velocidad del flujo de agua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl lado B, permite incrementar el brillo de los cafés y reducir astringencia y amargor al acelerar la salida de agua con 24 ranuras delgadas, cortas y largas de forma alternada.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIncluye el Pond F, un porta cono plástico que se dobla para hacer al Cave R aún más portable, pues ambos caben dentro del Wallmug Demita de Rivers y que ayuda a doblar el filtro de papel a 50° grados exactos con la marca señalada en el mismo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Rivers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37800193294485,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/items_2265764_340652_0_20190714232131_b-PhotoRoom.png-PhotoRoom.png?v=1681933024"},{"product_id":"almanegra-vacuum-flask","title":"Almanegra Vacuum Flask Stem Black","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\n\u003cdiv\u003eCuando llegó por primera vez nuestro Wallmug Demita muchos clientes nos pidieron un termo que pudiera guardarse en la mochila sin derrames y que conservara el calor por horas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl fabricante en Japón, Rivers, nos sorprendió con esta respuesta: «Cuanto más liviano sea el termo mejor será el rendimiento de calor y frío» y nos ofreció su nuevo Vacuum Flask Stem Black de 500ml y a penas 203gr.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eMuchos se han sorprendido al escuchar esto. ¿No debería ser al revés? Existe esta idea que un termo con una placa gruesa, guardará mejor el calor pero eso no es cierto, a pesar de las dificultades técnicas, se puede lograr un termo ligero y con gran aislamiento térmico de frío y calor. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEste termo de acero inoxidable grado alimenticio tiene un revestimiento de cobre en la pared interior sin tener contacto con la bebida. La transferencia de calor por radiación es evitada y de esta manera se aumenta la retención de calor.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl calor radiante es el calor transmitido por los rayos de calor del infrarrojo lejano y la transferencia de calor se produce independientemente de la presencia o ausencia de aire. Aunque el universo está en el vacío, el calor del sol nos llega debido a la radiación. El calor dentro del termo también trata de escapar por radiación, pero el revestimiento de cobre lo bloquea.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl interior de acero inoxidable se pule electrolíticamente, esto elimina toda porosidad y es menos probable que se adhiera la suciedad y se evita que se retengan olores, ¡un nivel de higiene único en el  termo!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEste termo luce el logo original de Almanegra Café en serigrafía negra para lograr la sutileza y elegancia que nos gusta.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTapa de polipropileno grado alimenticio y silicón.\u003c\/div\u003e","brand":"Rivers","offers":[{"title":"Negro Mate","offer_id":47248185852156,"sku":"","price":904.31,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Azul","offer_id":47248185884924,"sku":"","price":904.31,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Beige","offer_id":47248185917692,"sku":"","price":904.31,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/Rivers_Thermos_AN_2025-7.jpg?v=1749670882"},{"product_id":"cold-brew-latte","title":"Cold Brew Latte (Vintage Milk Bottle)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCold Brew preparado con leche animal (sin lactosa, light) o la mejor \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e leche de avena de Minor Figures., listo para tomar en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor disposición de la \u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLey de residuos sólidos hemos cambiado nuestro envase PET por botella de vidrio de 1 litro retornable en nuestras sucursales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -91px; top: 34.8px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Animal","offer_id":37816155111573,"sku":"131","price":200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"L*che de Avena Minor Figures","offer_id":37816155144341,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/116699095_211259750327179_2354330754345267710_n_955cd627-67de-41d8-bffd-4844a7364ade.jpg?v=1609786271"},{"product_id":"matcha-hojicha-latte","title":"Matcha Tostado Hojicha Latte (Vintage Milk Bottle)","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatcha Tostado (Hōjicha) Latte\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTé verde tostado en recipientes de porcelana sobre carbón, proceso originario de Kyoto. Los sabores tostados y acaramelados reemplazan las notas vegetales de matcha. Bajo en cafeína por lo que se puede disfrutar en cualquier momento del día.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible con leche animal o \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003ela mejor \u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e leche de avena de Minor Figures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePor disposición de la \u003c\/span\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLey de residuos sólidos hemos cambiado nuestro envase PET por botella de vidrio de 1 litro retornable en nuestras sucursales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -37px; top: 146.8px;\" id=\"gtx-trans\" data-mce-style=\"position: absolute; left: -37px; top: 146.8px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Animal","offer_id":37816161730709,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"L*che de Avena Minor Figures","offer_id":37816161763477,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/116704744_1755494637923388_5597067772241211654_n_97a96788-eb62-49bd-8d12-d4588083fd7d.jpg?v=1609786301"},{"product_id":"rooibos-latte","title":"Rooibos Latte (Vintage Milk Bottle)","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRooibos con leche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl rooibos es una planta, originaria de la región montañosa de Cederberg, Sudáfrica.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu fermentación hace que se torne rojiza al infusionarse. Adquirió reconocimiento debido a sus propiedades benéficas en la salud, sus altos niveles de antioxidantes pero principalmente y sobre todo por su increíble dulzura natural y sus notas gentiles a miel y nuez, es de bajo nivel en taninos, por lo cual puede beberse a cualquier hora del día.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible con leche animal o \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003ela mejor \u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e leche de avena de Minor Figures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003ePor disposición de la \u003c\/span\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLey de residuos sólidos hemos cambiado nuestro envase PET por botella de vidrio de 1 litro retornable en nuestras sucursales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -60px; top: 200px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Animal","offer_id":37816164221077,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"L*che de Avena Minor Figures","offer_id":37816164253845,"sku":"","price":220.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/116797949_287841622480607_4525525815074531627_n_daeda3d5-2708-47e3-9f91-3beb4e135007.jpg?v=1609786329"},{"product_id":"cascara","title":"Cáscara (Vintage Milk Bottle)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInfusión de cáscara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReady to Drink\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cáscara, son las pieles secas de las cerezas de café. Estas pieles pulpadas se recogen después de que las semillas se han eliminado de las cerezas. Luego se secan al sol antes del último paso, la infusión, el sabor de esta bebida resulta intrigante ya que media entre lo familiar de la jamaica y lo ligeramente ácido del tamarindo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBebida energética y antioxidante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe disfruta más frío.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePor disposición de la \u003c\/span\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLey de residuos sólidos hemos cambiado nuestro envase PET por botella de vidrio de 1 litro retornable en nuestras sucursales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -31px; top: 320.4px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37816164909205,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/FireShotCapture009-ALMANEGRACAFE_almanegracafe_FotosyvideosdeInstagram_-www.instagram.com_c31e2e38-8797-4a3f-a6eb-529f9e28b6cd.png?v=1609786334"},{"product_id":"ice-rooibos","title":"Ice Rooibos (Vintage Milk Bottle)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInfusión de Rooibos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReady to Drink\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl rooibos es una planta, originaria de la región montañosa de Cederberg, Sudáfrica.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSu fermentación hace que se torne rojiza al infusionarse. Adquirió reconocimiento debido a sus propiedades benéficas en la salud, sus altos niveles de antioxidantes pero principalmente y sobre todo por su increíble dulzura natural y sus notas sutiles a frutos, nueces y caramelo. Libre de cafeína, por lo cual puede beberse a cualquier hora del día.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePor disposición de la \u003c\/span\u003e\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLey de residuos sólidos hemos cambiado nuestro envase PET por botella de vidrio de 1 litro retornable en nuestras sucursales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -49px; top: 200px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37816165236885,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/FireShotCapture006-ALMANEGRACAFE_almanegracafe_FotosyvideosdeInstagram_-www.instagram.com_7527160b-c036-4d17-9cc6-695ee53b7276.png?v=1609786338"},{"product_id":"almanegra-bushmills-inverted-irish-dalgona-coffee","title":"Almanegra\/Bushmills Inverted Irish Dalgona Coffee","description":"\u003cp\u003eEn Almanegra, junto con Bushmills hemos creado una receta perfecta para ésta época, ¡un café dalgona irlandés invertido!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl kit incluye: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna botella de Whiskey irlandés Black Bush Bushmills de 375ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 sobres de \u003ca href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/colombia-descafeinado-cafe-especial-instantaneo-swift-cup\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/colombia-descafeinado-cafe-especial-instantaneo-swift-cup\"\u003ec\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-offset-key=\"7gruq-0-0\"\u003eafé especial instantáneo Swift Cup\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn extracto natural de vainilla de 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn litro de \u003ca href=\"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/minor-figures-organica\" target=\"_blank\"\u003eLeche de Avena Minor Figures Orgánica\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 sobres de azúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Instrucciones para preparar un Almanegra\/Bushmills Inverted Irish Dalgona Coffee!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa venta se realizará únicamente a mayores de edad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl abuso en el consumo de este producto es nocivo para la salud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEVITA EL EXCESO.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVálido solo para mayores de 18 años. Al momento de su entrega solicitaremos alguna identificación oficial (INE o pasaporte) para corroborar mayoría de edad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo incluye copa de vidrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bushmills","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37836285902997,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/DSC03978.jpg?v=1610000424"},{"product_id":"hidalgo-tenango-de-doria-natural","title":"Hidalgo Tenango de Doria, Natural","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eSan Nicolas, una poblacion de a penas 1,300 habitantes, en su mayoría mujeres, se encuentra a 8 km de Tenango de Doria cuyos caminos de terracería nos llevan a comunidades otomíes reconocidas por sus  tenangos: bordados que relatan mitos y ritos a través de bellas y coloridas figuras y animales, joyas del arte textil hidalguense.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDon Jesus ha enfocado su producción en los procesos experimentales, asesorado en su comunidad por miembros de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Hidalgo cuyo conocimiento aplica con destreza y dedicación para compartirnos este cafe de la Huasteca.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Hidalgo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: San Nicolas, Tenango de Doria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor: Jesús Gutierrez Gonzalez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,749 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Typica, Bourbon y Marsellesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Natural Maceración Carbónica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":37934852800661,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":37934852833429,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/LOGO-hdgo.png?v=1610780320"},{"product_id":"baratza-encore","title":"Baratza Encore","description":"\u003cp\u003e¡El molino Baratza Encore ha llegado a Almanegra Café!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa clave para una mejor taza de café al mejor precio en un molino eléctrico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl molino Baratza Encore proporciona un molido consistente para todos los métodos de extracción de café, desde espresso, prensa francesa, Chemex, Cave R, Delter, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus sencillos controles hacen que la rutina diaria sea simple y fácil. Llena la tolva con tus café en grano favorito, gire ésta a la posición de molido que ocupes, enciende y deja que las muelas cónicas de precisión proporcionen un café molido consistente y de calidad en todo momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás allá de una gran experiencia de preparación de café, el molino Baratza Encore te permite explorar nuevos sabores de café , con 40 ajustes de molido individuales, encontrarás de forma fácil el tamaño de molido perfecto para todos los métodos de extracción.La tolva puede contener 227 gramos de café, y el depósito de café molido transparente tiene una línea de llenado para indicar la cantidad a moler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSu altura es perfecta para la mayoría de las cocinas, pequeñas y grandes sin sacrificar potencia o calidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e¡Este molino presta la misma funcionalidad y calidad que las generaciones anteriores pero con un nuevo y elegante diseño exterior! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMUELAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFabricadas en Europa, las muelas cónicas de 40 mm del Encore son capaces de moler todo tipo de estilo de preparación de café. Las muelas cónicas son excepcionales para producir moliendas consistentes desde muy finas hasta muy gruesas, además de ser duraderas y permanecer afiladas durante muchos años.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTRANSMISIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Encore utiliza una simple y eficiente transmisión para llevar la potencia del motor de corriente directa a la muela cónica giratoria. Una sobrecarga térmica no dañará el motor por sobrecalentamiento debido a un uso excesivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAJUSTE DE LA MOLIENDA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGira la tolva y con 40 ajustes, podrás pasar rápidamente de fino para el espresso a grueso para Chemex de 8 tazas. El rango de molido va de 250 a 1200 micras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRETENCIÓN DE CAFÉ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Encore está diseñado para minimizar la cantidad de café molido que queda dentro de éste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMÉTODOS DE PREPARACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Encore es un gran molino de muelas cónicas para preparar métodos artesanales y manuales tanto como espresso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMOTOR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn potente motor de corriente directa con gran torque moviliza las muelas cónicas de acero inoxidable sin esfuerzo alguno. El motor gira lentamente, a bajas revoluciones por minutos lo que da lugar a un funcionamiento sin sobrecalentamiento y silencioso que permite ciclos de trabajo de molienda largos. El circuito cuenta con un interruptor de corte térmico que se restablece de forma automática para proteger el motor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCALIBRACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalibrar un Baratza Encore en casa no es un problema. Su sistema innovador asegura que todos los molinos sean capaces de una amplia gama de granulometrías.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCONTROL DE VELOCIDAD\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCon un control de velocidad único, el molino Baratza Encore utiliza una combinación de engranajes y reducción de velocidad electrónica para controlar la rotación de las muelas a 550 RPM. Esta baja velocidad reduce el calor, el ruido y la generación de estática en el mismo. También asegura que los granos se alimenten suavemente en las muelas para evitar la generación de finos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINTERRUPTOR DE ENCENDIDO Y APAGADO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Encore dispone de un sencillo interruptor de encendido y apagado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLIMPIEZA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas muelas y el molino en general es fácil de limpiar sin necesidad de herramientas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eVelocidad de molienda \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e0,8g\/seg.-1,1g\/seg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eMuelas cónicas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHechura Europea, 40mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eCapacidad de la tolva\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e227gr (8oz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad del recipiente de café molido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e142gr (5oz)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.1 Kg (7lbs)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eDimensiones WxHxD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e12 x 35 x 16\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003ePotencia nominal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e100-120VAC 50\/60 Hz, 70W 0.8A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVelocidad de las muelas sin café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e550 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eDiseñado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eSeattle, WA, EEUU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003eFabricado y ensamblado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTaiwán\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baratza","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":37990029328533,"sku":"","price":4050.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"Negro","offer_id":39549554360469,"sku":"","price":4050.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/1c.jpg?v=1618941674"},{"product_id":"kettle-termometro","title":"Ovalware - Pour Over Kettle con termómetro integrado","description":"\u003cp\u003eLa experiencia de vertido con esta jarra moderna y elegante de cuello de cisne y termómetro integrado es suave y precisa. La tapa tiene integrada un práctico termómetro para tener control de la temperatura en todo momento. Para un agarre cómodo y un vertido suave, su mango ergonómico está reforzado con fibra resistente al calor y su hechura de acero inoxidable \u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e304 (18\/8) grado alimenticio impide la formación de moho. Fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFunciona en estufas de gas y eléctricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eESPECIFICACIONES\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 1 Lt (34 oz.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 6.5 in. (16,51 cm) x Ancho: 4,75 in. (12,07 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de acero inoxidable 304 (18\/8)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuello de cisne de precisión para vertir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsa ergonómica de confort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa con termómetro incorporado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ovalware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39504199090325,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/POK_wT01_600x_3a49a9fb-822e-4b28-b6d0-22559607b82e.jpg?v=1616080185"},{"product_id":"kettle-electrica","title":"Ovalware - Electric Pour Over Kettle","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e¡Una jarra eléctrica con cuello de cisne para un vertido suave y preciso al alcance de todos!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl de la temperatura en grados °C y°F\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModo de ebullición rápida con una sola pulsación hasta 100°C (212°F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModo de mantenimiento de la temperatura deseada (Hold)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApagado automático de seguridad y ahorro de energía en 10 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCronómetro para calcular el tiempo utilizado en cada infusión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoquilla de cuello de cisne para un control preciso del vertido de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa a prueba de fugas para evitar el peligro de derrame de agua caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHervidor ligero con asa firme y antideslizante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor: Negro mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial del hervidor: Cuerpo de acero inoxidable 18\/8 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso del hervidor: 683 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad del hervidor: 0,8 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango de temperatura: 40-100°C (104-212°F)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ovalware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39504419553429,"sku":"","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/Ekettlefront01_600x_52f4be44-29e2-457e-b2b1-b62aa57de465.png?v=1616082428"},{"product_id":"ovalware-server","title":"Ovalware - Range Server 800ml","description":"\u003cdiv\u003eRelájate. Disfruta del momento. Porque estarás preparando café en un abrir y cerrar de ojos para que tengas más tiempo y energía para hacer lo que necesitas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEsta jarra servidora de diseño minimalista y moderno enaltese la decoración de cualquier cocina. Está fabricada en vidrio de borosilicato de 2,5 mm de grosor, \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003etermorresistente que mantiene tus infusiones y café en la temperatura correcta por más tiempo con la tapa multifuncional de acero inoxidable grado alimenticio y empaque de silicona.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eESPECIFICACIONES\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 6800ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaños: 5,4(h) x 4,9(w) pulgadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa de acero inoxidable multiusos con silicona sin BPA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de vidrio de borosilicato extragrueso y probado en laboratorio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas y microondas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 485px; top: 134.207px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ovalware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39504514580629,"sku":"","price":499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/RS_800ml06_600x_6880f04a-8ff3-431a-b9f4-8a5ef6cdcaf5.jpg?v=1616083185"},{"product_id":"double-wall-glass","title":"Ovalware - Double wall tasting glass cup x 2","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e \u003cspan\u003eTener estos dos vasos de cristal de doble pared de Ovalware, fue resultado de la búsqueda de servir nuestras bebidas preparadas con melodrip en congruencia con el resultado de la preparación: claridad y nitidez.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eExcelentes para servir bebidas calientes y frías permitiendo ver a través de ellos y sostenerlos a una temperatura confortable.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eFabricados con vidrio de borosilicato de alta calidad soplado a mano que soporta temperaturas de -30°C a 400°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLa forma y el diseño realzan el aroma y perfeccionan las experiencias de degustación de café.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eESPECIFICACIONES\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e2 vasos por juego\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVolumen: 350 ml (12 oz.)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltura: 4,8 pulg. (12,2 cm) x Anchura: 3,35 in. (8,5 cm)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVidrio de borosilicato soplado a mano\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuerpo de doble pared, diseño de un solo labio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Ovalware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39505643012245,"sku":"","price":599.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/FirstPhotos_DWG_600x_e81e681e-9a70-4008-843d-07eaad5bd3df.jpg?v=1616088806"},{"product_id":"revista-solo-5","title":"Revista SOLO #5","description":"\u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde Barcelona, España; la quinta edición bilingüe (Inglés y Español) de la revista SOLO.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eSOLO es una revista sobre buen café que tiene como objetivo acercarse a la escena del café de especialidad desde un punto de vista curioso, personal y no-técnico, ofreciendo siempre contenido de calidad de la mano de profesionales y mentes inquietas. Nos interesan las historias detrás de los profesionales y los consumidores y queremos compartir todo eso de una forma creativa.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eQueremos poner nuestro grano de arena y ayudar a expandir la cultura del café, no solo desde la distribución y la venta de la revista impresa, sino a través de pequeñas acciones, colaboraciones con marcas, cafeterías, tostadores, eventos y lo que pueda surgir. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eSOLO es una revista, pero es también una plataforma abierta a todo el mundo que le interese el café de especialidad y quiera saber más desde un punto de vista diferente. SOLO también invita a pararse junto a una taza de buen café y disfrutar de una lectura tranquila. Es una invitación a una pausa y al disfrute de las buenas cosas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenido: Un país de cafés especiales, Tostadores de café Three Marks, Estacionalidad del café, Envases en los que se puede revelar, No tome café especial, Café brasileño, El lenguaje del café, Nos vemos en Bucarest, Chocolate fino y café especial, Café Normal, Café para una hoja limpia, Diario, Por amor al filtro.\u003c\/div\u003e","brand":"Solo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39777643626645,"sku":"","price":449.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/1.jpg?v=1618264679"},{"product_id":"chiapas-bourbon-pointu-laurina","title":"Chiapas Finca Hamburgo Laurina","description":"\u003cdiv\u003eEl café Petit Bourbon Pointu, tambien conocido como Laurina por la similitud de su hoja con la del laurel, se supuso perdido en su lugar de origen, la Isla Reunión, antiguamente conocida como Santa Apolonia y durante la dinastía Borbónica como Isla Bourbón.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta suposición no fue errónea, pues a finales finales del siglo XIX, la roya infesto los cafetales y su producción se detuvo hasta que casi un siglo después, ésta ha recobrado nueva vida gracias a la pasión de un centenar de productores familiares y al Consejo Regional de la isla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn este ejercicio de recuperación, la semilla encontró camino no solo en su lugar de origen si no en la isla hermana Mauricio, en el archipiélago de Nueva Caledonia, Hawai y Costa Rica. De este ultimo país, en 2011, la prestigiada Finca Hamburgo en Chiapas recibió como obsequio semilla que llevo a su banco con el fin de adaptar éste singular café a la región.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLas circunstancias históricas han dado a la Laurina un sentido romántico de redescubrimiento, pero su reciente resurgimiento en popularidad tiene que ver con el hecho de que, debido a una de sus características mas sobresalientes, que es ser de forma natural bajísimo en cafeína, es muy difícil de cultivar junto con el hecho de que su sabor es bastante diferente al de la mayoría de los otros cafés.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn cafe clásico, de notas a frutos secos como la almendra y la avellana; favorito entre nuestros clientes por su dulzura y sabor de poca astringencia debido a su bajo contenido en cafeína -hasta 80% menos que un cafe arábigo convencional- que convencen para tomarse varias tazas durante el día.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn cafe extraordinario, exótico y único con todo un bagaje genético, histórico y el sello de la tierra mexicana.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Chiapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Finca Hamburgo, Tapachula, Chiapas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor:  Fam. \u003cmeta content=\"text\/html; charset=utf-8\" http-equiv=\"content-type\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEdelmann\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura:  1,250 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Bourbon Pointu Laurina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":39788532924565,"sku":"","price":445.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":39788652167317,"sku":null,"price":1737.5,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/LOGO-Laurina.png?v=1626467979"},{"product_id":"veracruz-ruta-del-cafe","title":"Veracruz Córdoba Ruta del Café","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003eSe tiene registro que la primera introducción de la semilla de café a México fue desde las Antillas en 1790, quizá directamente desde Cuba. La primera región donde se cultivo y exporto en el país fue Córdoba, Vera cruz. Poco mas de dos siglos después, en la ruta de Huatusco a Córdoba, por por la sierra, los procesos de cultivo siguen vigentes y son diversas las comunidades cafetaleras como Ixhuatlan, Ojo de Agua, Rancho San Lucas y Paredones cuya producción de calidad a manos de productores comprometidos con esta se reduce a apenas unos kilos sin acceso a las tecnologías y a un beneficio seco. Esta bolsa de café es resultado del recorrido por la ruta cafetera y la colección de estos maravillosos cafés del estado de Vera cruz.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Veracruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Ruta del Café, Córdoba, Veracruz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,189 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Bourbon 48% Catimor 48% Sarchimor 4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":39803852718229,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":39803852750997,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":39803852783765,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/LOGO-edoveracruz.png?v=1618456638"},{"product_id":"guerrero-zihuatanejo-finca-corral-del-diablo","title":"Guerrero Zihuatanejo Finca Corral del Diablo","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eEste año, celebramos en Almanegra el séptimo aniversario de ofrecer los cafés de altura provenientes de las cumbres de la Sierra de Zihuatanejo, Guerrero, cultivados en la emblemática Finca Corral del Diablo. Esta finca es operada con dedicación y pasión por el Sr. Darío Galeana y su hijo Iván, quienes han consagrado sus vidas a la caficultura y al desarrollo de su comunidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca se encuentra en la Sierra Madre Occidental, frente a las costas de Zihuatanejo y la playa de Troncones, en la comunidad de Baltazar R. Leyva Mancilla. Los cafetales están ubicados a 1,150 msnm, rodeados de un microclima excepcional que ha permitido el cultivo de variedades como Sarchimor, Anacafé 14, Catimor, y Garnica, entre otras. Desde su propio beneficio, ubicado cerca del centro de Zihuatanejo, Darío e Iván no solo procesan el café de la finca, sino que también clasifican y distribuyen los cafés de los productores locales, fortaleciendo la economía cafetalera de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia de la Finca Corral del Diablo está marcada por la resiliencia. En 2016, tras ser devastados por la roya y perder el 95% de su producción, Darío Galeana implementó una estrategia de replantación con variedades resistentes a la enfermedad. Gracias a este esfuerzo, la finca cuenta hoy con cerca de 20,000 plantas, sembradas entre 1,150 y 1,200 msnm, consolidándose como un referente de adaptación y mejora continua en la caficultura local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde 2012, la finca ha experimentado una evolución constante, introduciendo nuevas variedades que han demostrado una notable adaptación al entorno de la Sierra. Este año, Iván ha clasificado las cosechas en micro-lotes, destacando variedades como Marsellesea, Anacafé 14, Catimor, Oro Azteca, Castillo y Costa Rica, cada uno con perfiles únicos que reflejan la riqueza del terroir guerrerense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la cosecha, las cerezas son seleccionadas manualmente en su punto óptimo de madurez y cuidadas con esmero en un patio de secado equipado con malla mosquitera y malla sombreadora, protegiéndolas del intenso sol de Guerrero. Por las noches, se cubren con lonas para resguardarlas de la niebla y las lloviznas ocasionales. Este proceso de secado natural se extiende entre 15 y 21 días, asegurando una calidad excepcional en cada grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste compromiso con la calidad y la innovación se refleja en cada taza, brindando una experiencia que honra la tradición cafetalera de la Sierra de Zihuatanejo y el arduo trabajo de sus productores.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Guerrero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Corral del Diablo, \u003cspan\u003eColonia Agrícola Ganadera Baltazar R. Leyva Mancilla\u003c\/span\u003e, Zihuatanejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,1150 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Marsellesa, Anacafe 14, Catimor, Oro Azteca, Castillo, Costa Rica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 368px; top: 337.685px;\" data-mce-style=\"position: absolute; left: 368px; top: 337.685px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr) \/ Natural Anacafe 14","offer_id":44377565790460,"sku":null,"price":352.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/16 kg (312.5 gr) \/ Natural Sarchimor\/Castillo","offer_id":48239341371644,"sku":null,"price":374.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg) \/ Natural Anacafe 14","offer_id":44377565855996,"sku":null,"price":1362.5,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg) \/ Natural Sarchimor\/Castillo","offer_id":48239341437180,"sku":null,"price":1450.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/Untitled-removebg-preview_2_e48aeec2-58a4-4cc9-a410-af70817d3b41.png?v=1725494956"},{"product_id":"revista-standart-vol-22","title":"Revista Standart Vol 22","description":"\u003cp\u003eConoce el nuevo número 22\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimavera 2021: Servilletas, brillantina y café\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl número 22 de Standart disfruta de un tema innegable: los animales. En estos tiempos de aislamiento, la gente ha recurrido quizás más que nunca a las mascotas para satisfacer muchas de las alegrías sociales que suelen inspirar las interacciones con amigos, familiares, colegas y sus conciudadanos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eExploramos si el café Kopi Luwak puede ser ético; cómo el moderno allongé es quizá el espresso más afrutado que se puede probar con Scott Rao; y el camino de la pasión hacia el café con Kenji Kojima, de Fuglen Coffee.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eConozca la historia de los cat cafés y lo que su popularidad puede decirnos sobre la forma en que vivimos en la ciudad; cómo los agricultores están produciendo pequeños lotes de especialidades en las islas japonesas amenazadas por el tifón; y lo que la escena cafetera contemporánea de Lima, Perú ofrece al conocedor de especialidades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e01 \/ Kenji Kojima\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e02 \/ Perfil de la ciudad: Lima\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e03 \/ Espresso moderno Allongé\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e04 \/ ¿Es el Cat Café realmente un café?\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e05 \/ País de origen: Japón\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e06 \/ Preguntas candentes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Standart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39905038008469,"sku":"","price":380.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/SW22_product-photo-31-2_860x860_crop_center_1050736b-dd7b-405a-8342-725cdf97a7d5.jpg?v=1619272077"},{"product_id":"colombia-verdes-horizontes-natural","title":"Colombia Verdes Horizontes Natural","description":"\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\u003cmeta http-equiv=\"content-type\" content=\"text\/html; charset=utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003eUn café elegantemente brillante; frente cítrico maduro con dulzura de caramelo cremoso y un regusto persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste café se proceso por la vía natural con fermentación mixta en cascara. Sin despulpado, ni lavado. El secado también fue mixto: primero al sol, terminado con ayuda mecánica.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn café cremoso, dulce, con notas de naranja roja, puré de guanábana, cascara\u003cbr\u003ede naranja, vino blanco, helado de vainilla, leche con chocolate y almendras.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTener este café en México ha sido posible gracias al proyecto de La Real Expedicion Botánica Vol. 7. Un esfuerzo cuyo objetivo es exportar micro lotes de cafés especiales de Colombia a los EEUU y México coordinado por Herbert Peñaloza, productor y tostador de Finca 575 en Palocabildo, Tolima, Colombia.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003eFinca: Verdes Horizontes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Belalcazar, Caldas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaís: Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor: Santiago Cadavid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 1,700 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":39905747796117,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":39905747828885,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false},{"title":"5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":39905747861653,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/products\/LOGO-colombia-LAREB.png?v=1619279434"},{"product_id":"estado-de-mexico-don-federico-finca-ilusion","title":"Estado de México Don Federico Finca La Ilusión","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-9\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"c9bbbdeb-af76-432c-84c0-e463bb57744b\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wckwm-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-wckwm-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-31\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"bda0e126-ceb3-45c3-a5c1-5f499ac9f507\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eConocimos a Federico Barrueta en 2021 en Finca Manto Niebla, Oaxaca, un lugar perteneciente a nuestros amigos Sofi y Pancho. Durante nuestra visita, tuvimos el placer de encontrarnos con Don Fede, un distinguido caficultor de Temascaltepec, Estado de México. Tras una carrera como mecánico de aviación en la Fuerza Aérea, optó por seguir la vocación agrícola de su familia en 2003. Este cambio fue motivado por la enfermedad de su padre, Don León Barrueta Rodríguez, lo que llevó a Don Federico a volver a Temascaltepec y descubrir cafetales silvestres en su tierra natal, iniciando así su jornada en la caficultura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconociendo que sus dos hectáreas y media de tierra no bastaban para competir en cantidad, Don Fede se enfocó en la calidad, gestionando junto a su esposa, Francisca Rodríguez, la Finca La Ilusión en San Andrés de los Gama, convertida en una de las fincas más emblemáticas de la zona. La Ilusión ha elevado la reputación del café del Estado de México a nivel mundial, transformando nuestra percepción sobre esta bebida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café llegó a la región en los años 40, pero no fue hasta 1979 que Don León percibió su potencial económico como alternativa a cultivos más exigentes. Don Federico ha perpetuado esta visión, mejorando su técnica a través de cursos sobre agricultura orgánica y biodinámica, entre otros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa calidad de sus lotes de café ha sido reconocida en competencias nacionales como la Taza de Excelencia, superando a regiones cafetaleras consolidadas y obteniendo premios presidenciales. Además, ha desarrollado un vivero de plantas resistentes a enfermedades y ha creado un modelo de sostenibilidad en su finca, aprovechando subproductos naturales para fertilización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás allá de mejorar su producción, Don Federico ha compartido su conocimiento con otros productores locales, fomentando un incremento en la calidad del café del Estado de México. En 2020, incluso construyó un espacio educativo en su finca para impartir clases a otros agricultores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDon Fede y su familia promueven con entusiasmo su amor por el café, ofreciendo tours educativos que incluyen degustaciones y explicaciones sobre el proceso postcosecha. Su historia es un ejemplo de dedicación y calidad, con el sueño de que su café sea reconocido mundialmente y contribuya al renombre internacional del café mexicano. En Finca La Ilusión, la pasión por el café y el respeto por el medio ambiente se fusionan para ofrecer una experiencia única y un café de especialidad memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstado: Estado de México\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegión: Finca La Ilusión, San Andrés de los Gama, Temascaltepec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductor: Don Federico Barrueta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 2,100 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietal(es): Caturra y Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso: Lavado Tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNano Lote: Rojo (20 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostado: \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\" title=\"Tostadora de Cafés Extraodinarios\" data-mce-href=\"https:\/\/tostadora.cafe\/\"\u003eTostadora de Cafés Extraordinarios\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"Lavado Typica \/ 5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":46469287313660,"sku":"","price":608.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Typica \/ 5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":46469287346428,"sku":"","price":2387.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Typica \/ 5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":46469287379196,"sku":"","price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Bourbon \/ 5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":49189497635068,"sku":null,"price":608.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Bourbon \/ 5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":49189497667836,"sku":null,"price":2387.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Bourbon \/ 5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":49189497700604,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Amarillo \/ 5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":49189497733372,"sku":null,"price":608.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Amarillo \/ 5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":49189497766140,"sku":null,"price":2387.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Amarillo \/ 5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":49189497798908,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Rojo \/ 5\/16 kg (312.5 gr)","offer_id":49189497831676,"sku":null,"price":608.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Rojo \/ 5\/4 kg (1.25 kg)","offer_id":49189497864444,"sku":null,"price":2387.5,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Lavado Caturra Rojo \/ 5\/32 kg (156.25 gr)","offer_id":49189497897212,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/La_Ilusion_LOGO_FTransparente-removebg-preview.png?v=1726181221"}],"url":"https:\/\/almanegra.cafe\/collections\/descuento-excluido.oembed?page=13","provider":"Almanegra Café","version":"1.0","type":"link"}