{"title":"HEY CAFE","description":null,"products":[{"product_id":"molino-hey-cafe-buddy","title":"Molino HEY CAFE Buddy","description":"\u003cp\u003eHEY CAFE nació en Shanghái en 2006 como el primer fabricante de molinos de café en China, y desde 2018 forma parte del Hemro Group, el mismo grupo de Mahlkönig y Ditting. Su propuesta es concreta: molinos profesionales accesibles para cafeterías que empiezan y baristas emprendedores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBuddy\u003c\/strong\u003e es un molino comercial on demand para espresso: muele cada dosis al momento, directo al portafiltro, con muelas planas de 64 mm de acero endurecido fabricadas en Alemania por Mahlkönig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara una cafetería que está abriendo o una barra de volumen bajo a medio que necesita un molino de espresso confiable sin pagar por funciones que todavía no usa. HEY CAFE indica una capacidad máxima de 1 kg por hora y 10 kg por día. Es un molino de tolva pensado para espresso, no un molino de dosis individual para casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué incluye\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil de 3.5 in con recetas, ajustes, avisos y estadísticas básicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTres recetas (shot sencillo, doble y molienda manual), modo de purga y modo barista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjuste de molienda sin pasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoporte universal y ajustable para moler con el portafiltro sin usar las manos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de aluminio fundido, diseñado para durar y disipar bien el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2.5 a 3.0 g\/s; motor de 350 W.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersión de 110 V, 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolva de 1.2 kg; 35 × 21 × 55.5 cm; peso neto: 11.5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HEY CAFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67696844669180,"sku":"HEYCF-BUDDY","price":21899.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/01-buddy-negro-3-4.png?v=1791935067"},{"product_id":"molino-hey-cafe-hc-880-lab","title":"Molino HEY CAFE HC-880 Lab","description":"\u003cp\u003eHEY CAFE es la marca de molinos fundada en Shanghái en 2006 y, desde 2018, parte del Hemro Group junto con Mahlkönig y Ditting. Fabrica en Changzhou molinos profesionales con una relación costo-beneficio pensada para cafeterías y tostadores que empiezan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHC-880 Lab\u003c\/strong\u003e es su molino de tienda en versión laboratorio: HEY CAFE lo describe como el asistente para catar y analizar cafés con resultados consistentes. Sus muelas planas de 84 mm muelen más de 450 g por minuto, con un rango aproximado de 100 a 1,000 µm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara tostadores, laboratorios de control de calidad y cafeterías que catan con frecuencia y necesitan repetir la misma molienda muestra tras muestra. Su boquilla multiusos con soporte para recipiente también permite moler directo a la bolsa, así que puede trabajar como molino de venta en una tienda de volumen moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué lo distingue\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjuste de molienda sin pasos y preciso (el HC-880 anterior usaba ajuste indexado).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacudidor práctico para el café molido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcasa removible para limpiar con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de lámina metálica gruesa, de uso rudo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuelas planas de 84 mm de acero endurecido; HEY CAFE recomienda cambiarlas cada 1,000 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: más de 450 g\/min en ajuste de espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTolva de 1.3 kg; motor de 550 W; versión de 110 V, 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 45 × 18 × 68.5 cm; peso neto: 26 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HEY CAFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67696844701948,"sku":"HEYCF-HC880-LAB","price":28899.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/01-hc-880-lab-negro-3-4.png?v=1791935071"}],"url":"https:\/\/almanegra.cafe\/collections\/hey-cafe.oembed","provider":"Almanegra Café","version":"1.0","type":"link"}