Colección:



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Kenia Embu Café Especial Instantáneo Swift Cup
Kenia Embu Café Especial Instantáneo Swift Cup
- Precio habitual
- $ 320.00
- Precio habitual
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- Precio de venta
- $ 320.00
- Precio unitario
- por
Impuesto incluido.
La cosecha 2019/20 de la fábrica de Gicherori está aquí y ¡es un gran café!
Proveniente de las laderas del Monte Kenia cerca de Embu en la Provincia Central de Kenia, este lote "AB" está lleno de sabor: desde mermelada de mora hasta especias para hornear con un final parecido al té negro.
La combinación de suelo franco ácido, genética de plantas y métodos de procesamiento únicos ha producido un café vivo pero equilibrado.
Desde hace un par de años, el café soluble e instantáneo en el mundo del café especial comenzó a hacer ruido en la escena. Es difícil alejarse del prejuicio que tenemos del café liofilizado pues las calidades con las que se elabora son muy inferiores y de forma común, no son arábigos sino robustas de mala calidad los que componen estos cafés. Sin embargo, comenzar con café de alta calidad, de origen ético, tostado para acentuar las características naturales de la fruta hace toda la diferencia.
A través de un proceso patentado por Swift Cup, se preparan deliciosos lotes de café que se deshidrata por sublimación después de congelarlo. El café resultante se conserva y está listo para poder disfrutar una singular taza de café en cualquier lugar con sólo añadir agua.
Para preparar, sólo abre un paquete y añade de 240 a 300 mililitros de agua fría o caliente.
Cada sobre rinde una taza.