{"product_id":"modbar-pour-over","title":"Modbar Pour Over","description":"\u003cp\u003eEl Modbar Pour-Over automatiza el café de filtro sin quitarle la ceremonia: el agua sale de un grifo elegante sobre la barra, con la temperatura exacta y la secuencia de vertidos que programes, mientras el barista atiende al cliente. Como todo Modbar, la caldera y la electrónica van en un módulo bajo el mostrador, y la barra queda despejada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLo esencial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecetas programables:\u003c\/strong\u003e guardas cada receta con su secuencia de vertidos y su volumen, y el sistema la repite igual cada vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl de temperatura PID\u003c\/strong\u003e y grifos calentados para mantener la temperatura estable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTres tamaños de regadera intercambiables\u003c\/strong\u003e por grifo, para repartir el agua de forma pareja según el método que uses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePantalla a color:\u003c\/strong\u003e cambias de receta girando una perilla con botón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConexión con la app de La Marzocco\u003c\/strong\u003e, restrictor de flujo autolimpiable y boquillas flexibles que evitan el sarro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrece contigo:\u003c\/strong\u003e el módulo admite un segundo grifo de Pour-Over o un grifo de agua caliente a demanda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMódulo de 40.6 x 35.6 x 21.5 cm con caldera de 4.6 L; grifo de 10.6 x 29.5 x 44 cm. Funciona a 220-240 V monofásica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara barras que sirven café de filtro por taza y quieren consistencia sin dedicar a un barista a cada vertido. Si tu volumen de café negro es alto y constante, una cafetera de filtro por lotes (batch brew) sigue siendo la herramienta más eficiente; el Pour-Over brilla cuando cada taza es un origen distinto y el cliente quiere verla prepararse.\u003c\/p\u003e","brand":"Modbar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67696843882748,"sku":"MOD-POUR-OVER","price":144499.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/01-grifo-pour-over-frontal_procesada.png?v=1791934998","url":"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/modbar-pour-over","provider":"Almanegra Café","version":"1.0","type":"link"}