{"product_id":"revista-standart-vol-42","title":"Revista Standart Vol 42","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eRevista Standart Vol 42 — Seams, Passages \u0026amp; Coffee (Costuras, pasajes y café)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eJusto a tiempo para la primavera, la nueva edición 42 se detiene en el tema de la transición: café de aeropuerto, el diseñador Jaime Hayon, El Minutito en la Ciudad de México, y perfiles de origen desde Zambia hasta Venecia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLa edición 42 de Standart Magazine, la galardonada publicación impresa dedicada a la belleza del café, llega justo a tiempo para la primavera y se detiene en el tema de la transición. Nos interesa lo que pasa y se desvanece, y también lo que, curiosamente, persiste. Los rituales en torno al café perduran no porque sean permanentes, sino porque se practican.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eComenzamos con un ensayo sobre el peculiar consuelo de un café decente en los aeropuertos, esos lugares liminales donde el gusto, las zonas horarias y las identidades se difuminan. Ya en vuelo, nos sentamos con el artista y diseñador español Jaime Hayon, hacemos una animada defensa del pumpkin spice y entramos a El Minutito, en la Ciudad de México, una cafetería que se siente como adentrarse en una novela de ciencia ficción para tomar tu café de cada día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEn el camino conocemos al barista y corredor obsesivo Romain Wyndaele para hablar de velocidad, cafeína y por qué el \"subidón del corredor\" podría ser un mito; comparamos las escenas callejeras y los escaparates de Londres a lo largo del tiempo; y exploramos la larga historia entrelazada del café y la lectura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eViajamos más lejos y te traemos un perfil de origen de Zambia, seguimos la evolución de los rituales cafeteros en Egipto y terminamos en Venecia, una ciudad que —como el café mismo— ha aprendido a vivir con el cambio constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido destacado de este número:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé de aeropuerto\u003c\/strong\u003e — Un ensayo sobre el extraño consuelo de una taza decente en esos espacios liminales donde el gusto, las zonas horarias y las identidades se difuminan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJaime Hayon\u003c\/strong\u003e — Una conversación con el artista y diseñador español.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEn defensa del pumpkin spice\u003c\/strong\u003e — Una animada reivindicación del sabor más divisivo del otoño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEl Minutito, Ciudad de México\u003c\/strong\u003e — Una cafetería que se siente como entrar a una novela de ciencia ficción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRomain Wyndaele\u003c\/strong\u003e — Barista y corredor obsesivo: velocidad, cafeína y el mito del \"runner's high\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfiles de origen\u003c\/strong\u003e — Zambia, los rituales cafeteros de Egipto y un cierre en Venecia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"standart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49254690324732,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/Standart_42.webp?v=1783318907","url":"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/revista-standart-vol-42","provider":"Almanegra Café","version":"1.0","type":"link"}