{"product_id":"spirit-tea-te-verde-matcha-kodemari","title":"Spirit tea - MATCHA | Kodemari","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción de Kodemari\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElaborado por la familia Yamaguchi en Yame, Kodemari es un matcha versátil que refleja siglos de artesanía japonesa. Cultivado bajo sombra, conserva la riqueza de clorofila y aminoácidos que generan su vibrante color y sabor. Sus procesos de horneado y molienda son secretos familiares, dando como resultado un matcha ideal tanto para mezclas como para disfrutar solo en usucha o koicha\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDetalles\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTipo: Matcha \u003cbr\u003eVariedades: Yabukita, Okuyutaka, Saemidori, Okumidori \u003cbr\u003eRegión: Yame, Fukuoka, Japón Cosecha: Mayo 2025 \u003cbr\u003eProductor: Familia Yamaguch \u003cbr\u003eNivel de cafeína: Alto \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del matcha\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMatcha significa “té finamente molido”. Se elabora con hojas cultivadas bajo sombra, procesadas como tencha y molidas hasta obtener un polvo ultrafino. Tradicionalmente ligado al chanoyu, hoy es valorado globalmente tanto en ceremonia como en preparaciones modernas, destacando su textura sedosa, aminoácidos y marcado umami \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Almanegra Café","offers":[{"title":"50g","offer_id":48761538248956,"sku":null,"price":620.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":48761538281724,"sku":null,"price":850.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0488\/9221\/5445\/files\/photo_5071444645669613580_y.jpg?v=1770756356","url":"https:\/\/almanegra.cafe\/products\/spirit-tea-te-verde-matcha-kodemari","provider":"Almanegra Café","version":"1.0","type":"link"}