Revista SOLO #8

Junio, 2022
192 páginas

Desde Barcelona, España; la octava edición bilingüe (Inglés y Español) de la revista SOLO.

SOLO es una revista sobre buen café que tiene como objetivo acercarse a la escena del café de especialidad desde un punto de vista curioso, personal y no-técnico, ofreciendo siempre contenido de calidad de la mano de profesionales y mentes inquietas. Nos interesan las historias detrás de los profesionales y los consumidores y queremos compartir todo eso de una forma creativa.

Queremos poner nuestro grano de arena y ayudar a expandir la cultura del café, no solo desde la distribución y la venta de la revista impresa, sino a través de pequeñas acciones, colaboraciones con marcas, cafeterías, tostadores, eventos y lo que pueda surgir. 

SOLO es una revista, pero es también una plataforma abierta a todo el mundo que le interese el café de especialidad y quiera saber más desde un punto de vista diferente. SOLO también invita a pararse junto a una taza de buen café y disfrutar de una lectura tranquila. Es una invitación a una pausa y al disfrute de las buenas cosas.

Contenidos: Por medio de los sentidos, Todo comienza con un nombre: Típica, El mejor sorbo de café, El sonido del café, Orígenes del café, La infusión en frío en cualquier momento, Historias de vida, La creatividad a través del caos, Ice ice baby, Ir a los sitios, El uso del café como herramienta para el cambio, Diario, Cabalgando por Mallorca, El cultivo de la esperanza, Dona Cafe + traducciones al español.