Refractómetro DiFluid Extract R2

¡Otra exclusiva en Almanegra Café! El refractómetro de café DiFluid, combina un hardware de detección multimodal, una óptica de altísima precisión y sofisticados algoritmos para medir la concentración del café en cuestión de segundos con un solo clic, es un aparato preciso, exacto y conciso para analizar con exactitud las extracciones de café y una valiosa herramienta para todos los baristas y entusiastas del café en casa.

La app para teléfono que funciona en iOS o Android se vincula de forma rápida y fácil con el refractómetro y permite facilitar su uso  -incluyendo la calibración, la medición y el cálculo de la extracción-, además de ofrecer la posibilidad de guardar y compartir las mediciones.

En Almanegra Café el uso de herramientas de precisión para la medición de extracciones ha sido fundamental en conservar la calidad de cada bebida que servimos en barra. Tener acceso a un equipo asequible lleva este nivel de profeisionalización a cualquiera que esté interesado en mejorar sus extracciones de café, ya sea en brew o espresso.

Características: 

• Exacto: Alta precisión ±0.03%, resolución 0.01%, compensación automática de temperatura (5-45º C)
• Multifunción: 6 en 1

1. Brix
2. Índice de refracción
3. Salinidad
4. Contenido de humedad
5. Grado Baume
6. TDS (Rango de 0 a 26%)

• Inteligente: Seguimiento a través de app para lograr la extracción perfecta y poder compartir los datos (Disponible en App Store y Google Play)
• Portatil: A penas 24 gramos
• Rápido: Lectura en a penas 2 segundos, carga de batería en una hora.
• Resistente: Grado IP67, resiste polvo, caidas y agua.
• Recargable - Hasta 30 días de duración de la batería (350mAh), conexión USB tipo C con cable incluído