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Oaxaca Manos de Mujeres Oaxaqueñas Donación FUCAM World Vision México EQUAL

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Guía de Molienda
$ 19900 MXN $ 21000

El café en grano tiene tasa 0% de IVA, el envío se calcula en la pantalla antes de realizar tu pago.

Descripción

Por encomienda de la productora Victoria Ortiz de Finca Chelín, a través del Consejo Mexicano de Cafés Extraordinarios del cual Almanegra es parte y el Instituto de Investigación, Innovación y Adaptación del Café de Oaxaca (IINOVACAFE) quien ha asesorado y capacitado a las productoras del proyecto Manos de Mujeres Oaxaqueñas, en particular las que beneficiaron este café de la comunidad de Cerro Perico en Candelaria Loxicha, Oaxaca y que son parte del proyecto social EQUAL de @WorldVisionMexico; hemos donado con anticipación y en su totalidad las utilidades de este café especial a la Fundación de Cáncer de Mama.


FUCAM, AC es la primera y única institución privada sin fines de lucro en México y América Latina que ofrece tratamiento integral y seguimiento especializado de cáncer de mama, mediante su unidad hospitalaria de alta especialidad en CMDX y sus centros y consultorios de detección temprana en Estados productores de café como Oaxaca y Chiapas.


Al comprar esta bolsa conmemorativa de edicion limitada, no solo eres parte del mes de la sensibilizacion del cancer de mama y contribuyes con la atencion, el apoyo y la concientizacion, deteccion temprana, tratamiento y cuidados paliativos de esta enfermedad sino a la caficultura socialmente responsable y climaticamente inteligente sin trabajo infantil forzado, trabajo forzoso, hostigamiento sexual, ni ninguna violacion de los derechos laborales para las adolescentes y mujeres en el sector agricola.


Este es un café lavado, reposado 24 horas en cereza, despulpado y fermentado por 36 horas.



  • Estado: Oaxaca
  • Región: Cerro Perico, Candelaria Loxicha
  • Productor: Manos de mujeres Oaxaqueñas
  • Altura: 1,700 msnm
  • Varietal(es): Pluma Hidalgo, Bourbon, Typica y Caturra.
  • Proceso: Lavado fermentado.
  • Tostado: Tostadora de Cafés Extraordinarios
  • Categoría

    especial