Molino Mahlkönig E64 WS

El E64 WS lleva a casa dos tecnologías de los molinos comerciales de Mahlkönig, la casa de Hamburgo que fabrica molinos desde 1924: Grind-by-Weight, con báscula integrada, y Grind-by-Sync, que conecta el molino con máquinas compatibles para ajustar la molienda según el tiempo de extracción objetivo.

Para quién es

Para quien hace espresso en casa todos los días y quiere dosis exactas y repetibles sin pesar cada vez. Es un molino de tolva pensado para espresso: si cambias seguido de café o de método, el X64 SD te va a servir mejor. Grind-by-Sync necesita una máquina o dispositivo compatible; con cualquier otra máquina, el ajuste asistido funciona capturando tú el tiempo de extracción.

Qué lo distingue

• Molienda por peso: mide cada dosis con una precisión aproximada de 0.1 g; también puedes moler por tiempo o en modo manual.
• Ajuste electrónico en micras con Disc Distance Detection (DDD), la tecnología patentada de sus molinos profesionales.
• Calibración a cero sin herramientas, guiada en pantalla.
• Ajuste asistido: ingresas el tiempo de extracción y el molino corrige la molienda para mantener tu receta.
• App Mahlkönig Sync: vinculación con máquinas compatibles, datos de uso y actualizaciones automáticas por Wi-Fi.

Especificaciones

• Muelas planas de 64 mm de acero especial; 1,950 rpm.
• 2 a 3.5 g/s; al menos 3 g/s en espresso.
• Tolva de aprox. 250 g.
• Versión de 120 V, 60 Hz, 200 W.
• Medidas con tolva: 15.4 × 39 × 21.8 cm (ancho × alto × fondo); peso neto: 5.8 kg.