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Melodrip - Utensilio de vertido para café
Melodrip - Utensilio de vertido para café
- Precio habitual
- $ 699.00
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$ 799.00 - Precio de venta
- $ 699.00
- Precio unitario
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Melodrip ha estado en manos de los mejores competidores, profesionales y entusiastas del café en todo el mundo y ahora esta disponible en México a través de Almanegra Café.
Melodrip no sólo es una herramienta, es un método avanzado de preparación de café.
Este nuevo acercamiento a la preparación de café es resultado de miles de horas de investigación, desarrollo y retroalimentación de los profesionales mas exigentes en el mundo del cafe especial y cuyos beneficios siguen siendo explorados por cientos de personas cada día.
No obstante los avances tecnológicos en la preparación de café que abarcan cultivo, tostado, molienda, preparación y hasta química del agua, el uso de pavas con cuello de ganso ha prevalecido como única opción para la elaboración de tazas individuales a pesar de saber que la técnica y control en el vertido dan lugar a matices de sabor sin rival.
La nueva era del café y su preparación a penas comienza.
Melodrip ha diseñado una herramienta que maximiza el potencial de la jarra y los métodos de preparación de café para permitir un control de primera clase que permite controlar la mecánica de extracción.
Melodrip controla la suspensión de partículas durante el lixiviado, al hacerlo, se minimizan los efectos negativos que la partículas finas del café provocan al fluir fuera del filtro de papel y terminar en taza o tapar un porcentaje importante del mismo, reduciendo su eficiencia durante la extracción.
Para usarlo, solo mantén la ducha del Melodrip cerca del lecho de colado y vierte suavemente sobre este como harías con una pava común.
La taza resultante será sorprendentemente limpia, dulce y menos amarga incluso en altas concentraciones de café.
El Melodrip original con mango de acero inoxidable incluye:
* Melodrip de mango de acero inoxidable.
* Melodrip agitador de vidrio
Mango fabricado de acero inoxidable 304, moleteado para un agarre óptimo y diseñado para maximizar el espacio visual.
Plato de copoliéster Eastman Tritan TX1001, certificado según estándar 51 y 61 NSF/ANSI.
Agitador de borosilicato de tamaño perfecto, resultado de probar todas las posibilidades para eliminar de forma óptima los grumos secos y saturar de forma homogénea sin agitar la cama de café.