Rocket Espresso Appartamento TCA

La Appartamento TCA es la evolución técnica de la Appartamento, la máquina compacta de Rocket Espresso. TCA viene de Temperature Control Adjustment: es la primera Appartamento con ajuste de temperatura, en un cuerpo rediseñado por Valerio Cometti + V12 Design.

Qué es el TCA

Como toda Appartamento, usa una caldera con intercambiador de calor: el agua para el café se calienta al pasar por la caldera de vapor, así que extraes y vaporizas a la vez. En la TCA, un sistema híbrido controlado por PID fija la presión de esa caldera entre 0.9 y 1.2 bar, en cuatro niveles preestablecidos. A más presión, más caliente el agua para el café: puedes subirla para un tueste claro y bajarla para uno más desarrollado. Rocket la complementa con un grupo E61 rediseñado y reporta mejor estabilidad térmica y extracciones más consistentes que en el modelo original.

Elige tu color

Las dos variantes son la misma máquina; cambia el acabado. White lleva círculos laterales blancos; Black & Copper, cuerpo negro mate con círculos de cobre.

Para quién es

Para quien quiere el formato compacto de la Appartamento y ya prueba cafés distintos: el ajuste de temperatura te deja sacarle más a cada tueste sin pasar a una máquina más grande. Funciona con tanque, sin conexión a la toma de agua.

Especificaciones

• Caldera de cobre de 1.8 L con intercambiador de calor, recubierta para ahorrar energía.
• Ajuste de temperatura por presión de caldera: cuatro niveles, de 0.9 a 1.2 bar.
• Bomba vibratoria; tanque con sensor de reserva.
• Medidas: 27 × 44.8 × 35.8 cm (ancho × fondo × alto, con portatazas); peso: 22 kg.