Espazzola - Herramienta de limpieza de grupo
En Almanegra entendemos bien que un café delicioso empieza por una máquina de espresso bien limpia. Por eso, somos distribuidores exclusivos de Espazzola, una marca suiza que sabe que para hacer el mejor café, la limpieza es la regla de oro.
¿Lo curioso? Aunque parece algo obvio, hay pocos avances o herramientas para la limpieza de la máquina de espresso. Pero, no te preocupes, en Almanegra tenemos la solución: Espazzola. Ellos han creado esta herramienta sencilla que te va a dejar pensando: ¿Cómo es que no la tenía antes?
Aunque no lo parezca, esta herramienta es fundamental para el barista o para el amante del café en casa. Diseñada para encajar como si fuera un portafiltro común y corriente, el mango de plástico y el cabezal de silicona de Espazzola hacen que limpiar todos los rinconcitos de la máquina sea fácil y seguro.
Los cepillos normales pueden rayar y no quitan completamente las partículas de café y grasa que se pegan en las partes internas de la máquina. Y no solo eso, también se desgastan rápido y hay que estarlos cambiando.
¿Cómo usarla? ¡Fácil! Solo tienes que encajar el mango, echarle un poquito de agua a la máquina y mover el mango de un lado a otro unas 5 a 10 veces. El cepillo de silicona es flexible, pero lo suficientemente firme para eliminar toda la suciedad, con o sin ayuda de detergente para café. Y lo mejor, sin rayar nada.
En comparación con un paño de cocina, la Espazzola se puede enjuagar rápidamente para quitar los residuos de café y mantener tu máquina limpia y lista para preparar un café delicioso.
Por su diseño parecido a un portafiltro, la Espazzola te permite limpiar la máquina rápido mientras se purga el agua después de hacer uno o varios cafés, sea en medio de la chamba o al finalizar un día pesado.
Con una máquina limpia, tu café siempre sabrá a gloria. Y todo gracias a esta herramienta tan sencilla pero tan útil.
La Espazzola está diseñada para adaptarse a máquinas comerciales con cabezales de grupo de 58-60 mm, incluyendo las de La Marzocco.
El paquete incluye un mango para grupos Espazzola y un cepillo de silicona, además de las instrucciones.