Molino Ditting 1203

Ditting empezó en 1928 en Zúrich y desde 1954 se dedica a los molinos eléctricos; sus molinos de tienda se volvieron parte del paisaje de tostadores y tiendas de café en todo el mundo. Hoy es la línea robusta del Hemro Group, el mismo grupo de Mahlkönig.

El 1203 es el molino para vender café molido al momento cuando el volumen ya no cabe en un molino de barra. Sus muelas de 120 mm muelen unos 23 g/s, alrededor de 1.4 kg por minuto: una bolsa de 1 kg queda lista en menos de un minuto.

Para quién es

Según Ditting, para cafeterías con mucho movimiento, supermercados y tostadores pequeños que valoran una molienda excelente, un equipo robusto y una operación simple y segura. Si tu venta de café molido es ocasional, el 807 te basta; si mueles para producción todo el día, mira el 1403.

Especificaciones

• Muelas planas de 120 mm de acero especial resistente al desgaste; vida aprox. de 10 a 15 toneladas.
• Capacidad: 23 g/s.
• Ajuste de molienda sin pasos.
• Tolva de aprox. 1,100 g.
• Potencia: 1,100 a 1,600 W; trabaja con corriente monofásica y existe en versión de 100-120 V.
• Medidas: 26 × 64 × 34 cm (ancho × alto × fondo); peso neto: 38 kg.