Molino Mazzer Kony SG

MOLIENDA PRECISA POR PESO
Molino de muelas cónicas de baja RPM con celda de carga integrada, diseñado para ofrecer dosis precisas y consistentes, optimizando el proceso de molienda. Es la opción ideal para cafeterías de volumen medio. Silencioso y con baja retención de café, ayuda a obtener extracciones con cuerpo completo y bien balanceadas.

Molienda precisa por peso
El Kony Sg cuenta con una báscula profesional integrada. La celda de carga es precisa, repetible y se puede ajustar a la centésima de gramo para pesar cada dosis, ofreciendo máxima precisión y resultados consistentes.

• 3 dosis programables por peso o por tiempo, modo de molienda manual adicional
• Procedimiento de recalibración de peso
• Capacidad de limitar el número de dosis molibles según el stock de café
• Pausa automática de la dosis al retirar el portafiltro para asentar el polvo
• Pantalla TFT a color de 2.4” con excelente ángulo de visión, 19 idiomas
• Pantalla personalizable con logotipo y tema de color
• Molino de muelas cónicas de baja RPM diseñado para entregar dosis precisas y consistentes
• Sistema de seguimiento de memoria fácil de usar para indexar la configuración de la molienda.
• Amplio rango de ajuste de molienda
• Portafiltro ajustable
• Soporte para etiquetas: utiliza el imán para colocarlo en la tolva con el nombre del café que estás sirviendo
• Alertas de necesidad de servicio, muelas desgastadas, tolva vacía
• Estadísticas diarias de molienda
• Conectividad IoT para monitoreo remoto de datos
• Opción de actualización de firmware

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Potencia: 450 watt
• Configuración de molienda: micrométrica sin escalonamiento
• Muelas: cónicas de 63 mm - 2 ½ in (ref. 191C)
• Velocidad de las muelas de molienda: 420 rpm (50Hz) - 500 rpm (60Hz)
• Cuerpo: fundición de aluminio
• Capacidad de la tolva: 1.3 kg (2.9 lbs)
• Peso neto: 22 kg (48.5 lbs)
• Características del equipo: IoT, soporte para etiquetas, Kit GFC