Molino Mazzer Major V

ALTA PRODUCTIVIDAD, MUELAS PLANAS

El Mazzer Major V ofrece baja retención, flexibilidad para adaptarse a todas las situaciones y un rendimiento óptimo en cualquier momento del día, desde la prisa matutina hasta el servicio regular. Es el molino ideal para una cafetería que busca dar el siguiente paso en su nivel de calidad. El Major V ayuda a los baristas a completar su trabajo diario con una interfaz fácil de usar, nuevas funciones electrónicas y tecnología IoT opcional.

Alta productividad, muelas planas, tecnología de punta
Nuevo diseño más afilado y compacto, componentes mecanizados con precisión, accesorios metálicos y electrónica de alta tecnología.

• Soporte para portafiltro ajustable. Muele sin manos y centra de manera consistente el flujo de molienda en tu canasta
• Molienda bajo demanda que se activa fácilmente con el portafiltro
• Sistema de seguimiento de memoria fácil de usar para indexar la configuración de la molienda
• Soporte para etiquetas con imán para colocar en la tolva el nombre del café que estás sirviendo
• Rango de ajuste de molienda más preciso y amplio

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Uso: bajo demanda
• Versión: electrónica
• Potencia: 650 watt
• Ajuste de molienda: micrométrico sin escalonamiento
• Muelas: planas
• Muelas estándar: 251A
• Diámetro de las muelas estándar: Ø 83 mm (3 ¼ pulgadas)
• Peso: 20,5 kg (45,2 lbs)
• RPM: 1400 rpm @50Hz | 1600 rpm @60Hz
• Cuerpo: fundición de aluminio
• Capacidad de la tolva: 1.6 kg (3.5 lbs)
• GFC: amortiguador híbrido | amortiguador antidust
• Sistema de enfriamiento: Doble ventilador de enfriamiento
• IoT: Opcional
• Salida: media-alta
• Método de extracción: espresso
• Configuraciones de tiempo grabables: 3