Revista Standart Vol 26
Revista Standart Vol 26 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
No se ha podido cargar la disponibilidad de recolección
Descripción
Descripción
Primavera 2022: Rios, olas y café.
Fresca, esencial y divertida.
En el nuevo número 26 de Standart, presentamos un perfil de Burundi, para que conozcas de cerca los retos a los que se enfrenta uno de los países productores de café más pobres de África.
Hablamos con la galardonada productora de café Karla Boza sobre su paso a los cafés especiales tras darse cuenta de que ella y su padre estaban siendo estafados por los comerciantes de café, y con Joshua Norris, un activista y educador que trabaja en el norte de California para preservar las prácticas ancestrales de la tribu Yurok.
Conocerás a tres extraordinarios líderes que trabajan para sacar a la luz la problemática historia del café a través de sus negocios, y reflexionarás junto a nosotros sobre el importante tema de descolonizar la historia del café, para un futuro mejor. Esto y mucho más te espera en el último número de Standart.
15 artículos, entrevistas y ensayos.
01 / Llamando a los que mandan
02 / Conozca a su productor
03 / Haciendo el café negro (otra vez)
04 / Una bella distracción
05 / País de origen: Burundi
06 / No son olas ¿sino ahogados?
Categoría
standart